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    中国好植物油中最重要的营养物质是什么?鲁花高油酸花生油告知你

    时间: 2017-09-26 17:33 来源:未知 作者:艾希

      我国粮食生产经过十几年的稳步增长,早已解决了国民温饱的基本问题。有数据显示,2016年中国粮食产量到达12324.8亿斤,比1978年翻了近一番,人均粮食占有量达到891斤。“不愁吃得饱,更想吃得好”已经成了目前国人的广泛心声。

      与此同时在食用油范畴,尤其是对中国人餐桌上必不可少的植物油来说,我国目前依然严重依赖“舶来油”。中国海关总署近期颁布的数据显示,我国2017年8月进口食用油520,000吨,环比大幅增加92.6%。而纵观整个1-8月,中国累计进口食用油3,560,000吨,同比去年增加了3.8%!

      在我国消费者对于“好粮油”的进一步需求和中国植物油连续依赖入口的大环境下,国产植物油产业毕竟靠什么才才能挽狂澜呢?

      呼之欲出的《中国好粮油植物油》标准究竟有何亮点?

      我们的一日三餐离不开油脂,它不仅使食品香美可口、增进食欲,更是人体正常性命运动所需要的营养物质。近年来,我国居民食用油的消费量大大增加,2016年我国植物油消费总量将近3500万吨,油品的质量成了不得不细心讲究的问题。

      因此,近期国家粮食局发布了《中国好粮油植物油》行业标准征求意见稿,意味着新的植物油行业标准行将出台,而新标准的一个抢眼的亮点,就是它对植物油中的一项营养物质有着非常严格的要求。

      《中国好粮油植物油》重视油脂中的什么营养物质?

      据懂得,植物油的营养随同物与人体健康的关联非常亲密,不同种类的油脂中营养伴随物的种类和含量差异较大,由此决议了各种油脂拥有不同的营养价值和健康功能。但是《中国好粮油植物油》却对植物油中Omega-3、Omega-6、Omega-9等不饱和脂肪酸的含量标准有着明白的量化要求。其中Omega-9,就是指的油酸。

      油酸的多少对油脂的好坏为什么这么重要?

      油酸,也称之为“单不饱合脂肪酸”,多存在于植物体内,也是人体脂肪组织中最重要,也是最丰富的脂肪酸,被营养学界称为“平安脂肪酸”,一瓶食用油对人体是否健康,它的营养是否丰盛,首先就要看它油酸含量的多少。而油酸详细有什么样的功效呢,就让一瓶油酸含量高于75%的鲁花高油酸花生油为你解读答案吧!

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      许多证据表明,用油酸取代饱和脂肪酸,能降低诱导人体冠心病发病的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇的比重。因此,油酸含量越高,对维持心脑血管健康的辅助就越大。

      而且油酸是一种性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保留,油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强,能够延长其保质期和货架期,对老百姓来说,家里存上几瓶高油酸食用油,也省去了隔三差五频繁买油的懊恼。

      除了以上两点好处,油酸仍是安全性高的抗癌药剂、是前列腺素的先驱体,对生物机体有调节功能。油酸可以减少炎症,调节白细胞活动,增强杀菌和杀菌作用,抑制癌症扩散和致癌基因抒发,降低血压并削弱自身免疫疾病的影响。同时能预防心血管及本身免疫疾病、代谢紊乱、皮肤损害和癌症等疾病的产生。因此,当代人时常因为忙于工作而忘记健康生活,想要身体健康的精细高品质生活,实在真的少不了高油酸食用油的协调。

      此外,油酸能调节血脂程度,下降胆固醇,预防记忆力下降。对于心脑血管疾病或者阿尔茨海默病(老年痴呆症)风险较大的老年人说,常吃油酸含量高的食用油,对老年人的晚年生活健康有着非常有益的赞助。

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      看过了油酸的众多利益,你就清楚了为什么《中国好粮油植物油》评判标准对不饱和脂肪酸——油酸的要求这么严苛。而中国好粮油系列标准将持续保障植物油保险,晋升品质和改良大众营养并引导国产优质油料生产出富有营养的植物油产品。而以鲁花高油酸花生油为代表的良心油企也会将“种出好原料、打造好产品、培养好品牌、吃出好身材”当成本人身上的重任,打造出更多鲁花高油酸花生油这样的高品德好油,知足我国消费者“吃得更好”的需要。

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